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大西洋華夏中校 中秋做月餅
       華夏中文學校大西洋分校及大西洋烹飪班上周六趁中秋佳節來臨,為了幫助學生了解中國文化與藝術,特別開班教學生製作月餅,吸引20多人參加。

        當天每位學生拿到一張食譜和一根擀麵棍,開心嘗試,認真學習。每人都做了一個豆沙月餅,雖然出自模型,但各有特色。

             該校將繼續邀請家長來開班,介紹其他各種中式食物和點心,如蔥油餅、蛋炒飯等,讓孩子們動手動腦筋。本周六(10月6日)下午3至4時,將教烘烤杏仁餅乾。(羅存信)



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